近幾年來，動物食品安全事故時(shí)有發(fā)生，也從側(cè)面反映出來在我國的動物食品行業(yè)內(nèi)也存在著不少的問題，作為消費(fèi)者要如何保護(hù)好自己的合法權(quán)益，作為管理部門要如何進(jìn)行相應(yīng)的管理，需要提高獸藥殘留危害的重視程度，可以使用獸藥殘留檢測儀。

因?yàn)轲B(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，養(yǎng)殖的動物種類也變多，很多養(yǎng)殖戶考慮動物疫病的影響，經(jīng)常會使用多種劑量的獸藥等藥品的添加劑，導(dǎo)致獸藥進(jìn)入到動物的體內(nèi)殘留在動物的肝臟器官內(nèi)和肌肉的組織體內(nèi)，人們使用會對身體健康造成危害，人們使用獸藥殘留檢測儀來檢測動物體內(nèi)是否含有農(nóng)藥殘留，認(rèn)真分析獸藥殘留對于動物源的影響，制定相應(yīng)的監(jiān)管措施，確保動物性的食品安全質(zhì)量的安全環(huán)境。

制定嚴(yán)格的獸藥使用標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)獸藥的監(jiān)督管理，減少獸藥殘留問題的出現(xiàn)，減少或者直接避免因獸藥殘留的問題對人體的身體健康造成危害。