水產養殖殘留物容易破壞環境。水產品使用農藥后，會以原始物質或代謝產物的形式排出體外，或者放入水中時直接排出體外。大量藥物進入水中后仍能生存，會影響生長在水中的生物本身。進入水中的藥物會因為各種原因繼續在各種水生生物中積累，從而污染整個水環境。

    四環素、磺胺等藥物會對人體產生異?；蜻^敏反應；對于人體內激素類藥物，乙烯雌酚去甲睪丸酮濃度過高會導致人體自身生理功能紊亂，加速兒童性早熟，甚至影響人體正常生活發育；氯霉素、鏈霉素等藥物超標，容易導致人體中毒。

    我們國家對許多水產藥物的休藥期沒有明確的規定，有許多養殖戶缺乏使用休藥期等相關知識，或養殖戶為了獲得更高的經濟效益，在水產品上市前仍在使用藥物，這也是造成水產品藥物殘留的主要原因。

    在水產品的養殖過程中，很多養殖者在沒有疾病的情況下不采取預防措施，生病后亂用藥物，盲目大量使用藥物，這種現象非常嚴重。這使得養殖的水產品對藥物有一定的免疫力，在疾病防治方面更加困難。它還直接對養殖的水產品造成藥源性損傷，同時形成新的疾病，導致不得不再次使用藥物治療疾病。長此以往，它形成了一個惡性循環，使得養殖的水產品中有越來越多的藥物殘留在家庭中。此外，國家已經禁止按照養殖的規定進行。

    因此，水產品質量的檢測非常重要。一臺好的設備可以為你節省不必要的時間和精力。山東萊恩德的水產品抗生素檢測儀利用免疫層分析技術原理，對魚、蝦、雞、豬、牛等樣品中氯霉素殘留進行定性檢測。它具有操作簡單、檢測時間短、可以用肉眼直接判斷結果的特點，適用于各類企業和檢測機構的現場快速檢測。

水產品抗生素檢測儀廣泛應用于食品藥品監督管理局、衛生監督管理部門、農業部門、商業系統養殖場、屠宰場、食品肉制品深加工企業、畜牧獸醫、檢驗檢疫部門、食品生產企業、農副產品批發市場、農業生產基地、超市、餐廳、高等教育機構、食堂等單位。監控和使用食品中的不安全指標。